9月16日,刘强东现身京东 APP“京东旅行”直播间,现场烹饪宿迁名菜展示厨艺;当晚,京东首场“品酒会”在北京国际饭店举办,刘强东亲临现场,邀请通过京东旅行预订该酒店的网友品酒、交流。
刘强东边秀厨艺边“带货”
整场直播最大的看点,自然是刘强东秀厨艺。
刘强东的厨艺首秀,选择了一道宿迁名菜——“黄狗猪头肉”。起源可以追溯到乾隆年间。当时乾隆皇帝评价这道菜:宫中亦未有,海内应无双。刘强东则当场改编:今天能吃到,京东老刘做。
在直播中,刘强东坦言:“平时喜欢在家做菜,只要回家都会给家人做菜。”
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说起直播做饭的感受,刘强东直言紧张,称自己“像贾国龙第一次炒菜时一样紧张,像罗永浩第一次将讲脱口秀时一样紧张”。紧张也不忘幽网友们一默,不得不说,东哥是会“蹭”流量的。
不过,作为刘强东老乡,笔者须得说,黄狗猪头肉的名菜属性,更多体现在“文化”上,有乾隆光环,真要说流行,这道菜在本地的认可度并没有泗阳膘鸡、车轮饼、宿迁酱豆等出名。
当然,刘强东选择黄狗猪头肉,自然有他的用意。
他在直播中特别强调,他要做的四大名菜,与四大菜系并不是一个概念。他所讲的名菜是“家乡味”的代表,这些菜之所以有名,从来不是因为食材有多珍贵,而是因为它们承载着独一无二的记忆,承载的是家乡的味道,成长的时光。
换言之,这几道菜,是对于宿迁,更对于他有特殊意义的菜品。也可以说,刘强东要用自己的名声为菜品做加持。为何?自然是为了“带货”。
他在直播中透露,这道名菜黄狗猪头肉将于9月底在京东七鲜小厨全面上线。
除了秀厨艺,也不能忘记这场直播活动的主题——品酒会。
品什么呢?自然是茅台。
这场品酒会,京东定义为:请用户和东哥“把酒言欢”、分享建议,欢迎现场免费体验茅台酒专业品鉴,免费享受五星级酒店专享定制晚宴。
茅台自然是不缺名气的,但要说如今白酒界最风云的人物,确实非刘强东莫属。君不见刘强东一次大漠把酒言欢,帮助洋河兄弟酒一炮而红。
所以眼下茅台和刘强东合作,显然有助于扩大品牌影响力。
此外,活动独特的形式又是一次“带货”。
9月5日起至9月10日,消费者如在京东APP“秒送”频道预订了北京国际饭店且入住时间含9月16日晚,即自动获取报名资格,平台将随机邀请其中部分幸运用户参加品酒会。
足见,此次活动对京东酒旅亦有促进作用。
所以,这是一场一箭三雕的品酒会。
调侃马云,喊话王兴
开始做饭前,灶台没有开火,刘强东调侃了一句:这煤气灶不会从马云那买的吧。
此外,刘强东还花了大篇幅谈到当前和美团的竞争。
我今天是约王兴,王兴说跟(滴滴)程维在外面在“战争”呢(巴西外卖业务竞争),然后呢,姚劲波又说让(王)莆中来吧,我说可以,然后莆中说呢,我们老板不去呢,我也不敢去。
我认为我们民营企业要简单嘛,实在点,见面聊聊就是。我一直坚持认为我们所有企业呢,我们该竞争竞争,靠你的战略,靠你的商业模式,靠你的价值创造,靠你的信誉来赢得消费者。
但是我认为我们企业家,不应该变成仇人,不要把正常商业竞争变成个人的一种恩怨,没有必要是吧。
兴哥(王兴)我很尊重啊,莆中我也很赞赏。但我更希望呢,我们企业多点开放,多点简单,多点单纯。想太多的东西,其实对企业成本都很高的。
同时,再度强调京东入局即时零售和酒旅的指导思想——“三毛五理论”,上游拿走3毛,下游拿走3毛,京东拿3毛5.让产业的上下游,大家都能够有生存的空间,都能良性发展。
有声音认为,刘强东对马云一句看似“无心”的调侃,体现出当前京东面对强势阿里的所带来的压力不小。
据报道,阿里巴巴集团的内部留言板上曾闪耀着“MAGA”(让阿里巴巴再次伟大)的梦想,并且正由马云来实现这项使命。
9月16日晚,马云现身阿里B区HHB酒吧,由阿里高管邵晓锋陪同。
据悉,HHB音乐酒吧由马云于2019年1月创办,以“平头哥”命名,入口处设有名人签名墙,工作人员工作服印有“生死看淡,不服就干”标语。
9月17日,阿里巴巴-W高开2.74%续创近4年新高,港股总市值重回3万亿港元,今年来累计涨超100%。
就此看,市场无疑对马云“回归”抱有巨大的期待。
面对商业变局,刘强东选择了“抛头露面”,强化其注重民生企业家形象。
这一点,目前最成功的案例非雷军莫属,无论是小米手机,还是小米汽车,有相当多的消费者因为认可雷军才变成了小米的用户。
刘强东,或许也想复制雷军的成功。
既往,公众对刘强东的认可是建立在其商业成功上,如今刘强东越来越多的直接面对公众,阐明其观点,分享他包括厨艺在内的个性化、生活化的一面,由此丰富大家对刘强东的感性认知。
在这一点上,刘强东天然有优势,无论是用“兄弟文化”重塑商业模式,用“三毛五理论”指导供应链变革还是多年如一日的回馈乡里,都在公众心目中打下了一定的信任基础。
下面,刘强东只需要以自身为基点,善用公众的信任,就有可能实现对京东的赋能。
结语
刘强东这场集厨艺展示、品酒会、行业对话于一体的活动,看似是一次企业家 “抛头露面” 的生活化表达,实则是京东在业务布局、品牌形象与行业竞争中的多维战略落地。
而他对马云的调侃、对王兴的喊话,以及对 “三毛五理论” 的重申,则不仅是企业家个性的流露,更传递出京东面对行业变局的态度:既正视阿里复苏带来的竞争压力,也倡导 “简单竞争、价值创造” 的行业生态,同时以 “上下游共赢” 的供应链逻辑,巩固自身在民生领域的信任基础。
这种将 “企业家个人 IP” 与 “企业战略” 深度融合的路径,显然借鉴了雷军以个人魅力赋能品牌的成功经验,刘强东正在将公众对其 “务实、重民生” 的认知,转化为京东品牌的差异化竞争力。
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